Oktoberfest: Birra Augustiner

LA BIRRA AUGUSTINER   AUGUSTINER OKTOBERFEST Fondata nel XIV secolo dai fratelli Agostini è tra le birre più conosciute e soprattutto tra quelle che godono della fama di essere birre di qualità superiore. Non a caso molti veterani dell’Oktoberfest la considerano la migliore birra della fiera. In centro città potete trovare la birreria Augustiner il “Bräustüberl”, con …

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Oktoberfest: Birra Lowenbrau Oktoberfest

LA BIRRA LOWENBRAU   LOWENBRAU OKTOBERFEST Prodotta del 1383 la Lowenbrau è una delle birre più antiche di Germania. La traduzione di Lowen è ‘Leone’ ed è in assoluto lo stand più riconoscibile dell’Oktoberfest grazie appunto al leone che campeggia all’ingresso e al suo mantra ripetuto ogni 30 secondi. La birra che berrette negli stand della festa è …

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Oktoberfest: Birra Hacker Pschorr

LA BIRRA HACKER PSCHORR   HACKER PSCHORR OKTOBERFEST Per noi italiani è un po’ la sorella minore, forse perché nei nostri supermercati non è proprio sugli scaffali più in evidenza o forse perché banalmente non sappiamo bene come pronunciarla. In ogni caso anche la Hacker Pschorr è di antiche origini nasce nel 1417 (ancor prima della promulgazione …

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Oktoberfest: Birra HB

LA BIRRA HB   HB OKTOBERFEST Lo stand HB è sicuramente uno dei preferiti del pubblico italiano ma non è molto chiaro il motivo. Forse la birra, che si trova facilmente anche da noi, forse perchè è  l’unico stand che offre uno spazio per bere senza necessariamente essere seduti.   Il birrificio HOFBRAUHAUS, il più antico di Monaco, …

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Oktoberfest: Birra Paulaner

LA BIRRA PAULANER   PAULANER OKTOBERFEST Anche questa fabbricata a Monaco, in origine dai Frati di San Francesco da Paola con l’intenzione di sostituirla al pane durante il periodo Quaresimale. (hai capito i frati?!?) La Paulaner Brauerei è oggi la più grande birreria di Monaco. A Bolzano potete trovare il primo locale Paulaner d’Italia. PaulanerStuben La birra …

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Oktoberfest: Birra Spaten

LA BIRRA SPATEN   SPATEN OKTOBERFEST Spaten in italiano significa ‘vanga’ giusto per ricordare l’origine rustica della bevanda. Lo slogan con cui è pubblicizzata in germania è ‘Laß Dir raten, trinke Spaten’ ovvero ‘Accetta un consiglio, beviti una Spaten’. Spaten è particolarmente attenta ai prodotti usati durante la produzione il malto di birra Spaten è …

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